小松ｆａｒｍ

小松怜史です。現在、私、農業研修中でありますが、百姓庵の畑の一角に、自分の裁量で取り組めるエリアをいただきました！当面、『小松ｆａｒｍ』と呼んでいきますね。今日は、この小松ｆａｒｍに、育ててきた苗を定植しました。… Read More 小松ｆａｒｍ

本焚きの不思議

井上雄然です。年に約60回ほどする本焚き作業。唯一塩が出来る日です^_^ 10年間で約600回位はやってきたけど未だに謎だらけ。通常であれば朝5時から焚き始めて19時には焚き上がるんです… Read More 本焚きの不思議

長門市に今月オープンしたセンザキッチン。その施設内に、LaLaベーカリーというパン屋さんがあります。そちらが、百姓の塩を使った、百姓の塩パンがあるのですが、こちらのパンがとにかく衝撃的で。。笑うちのお塩を使った塩パ… Read More 衝撃的な塩パン

こんばんは〜どーも。北口です〜。最近はお絵かきと家の改修、読書に開墾とやる事が多く、楽しい日々を送ってます〜。そろそろ綺麗なお部屋が欲しいなっ♪ と前々から思っており。笑それのデザイン… Read More 夢のマイルーム

こんにちは！小松あみなです。最近、子育てで思わず悲鳴をあげる出来事が。夜中の授乳が終わり、げっぷをさせようと背中をトントンしていたら、ゲボッ！！「うわあっ！」げっぷとともにミルクが！あまりにも勢いよく吐いたの… Read More 上からも下からも。。。

台風21号、強烈でしたね！我が家は南向き、風は北風だったので難を逃れましたが、普通に何回も停電して、少し怖かったです。これで直撃を免れているわけですから、直撃プラス南風だったらどうなってしまうのだろう。。。農作… Read More 台風一過

粘土質の田んぼにしかならない土地を籾殻を大量にいれて強制的に団粒化させる実験をしております(^o^)/ 籾殻袋で100袋位いれてるので大分改善しました。なんとか畑っぽくなった… Read More 耕作放棄地を矯正中！

井上かみです。先日、フランスのエルメスの職人さんたちの手しごとのデモンストレーションを見に行きました。一流ブランドのエルメスも、ひとりひとりの職人さんの下支えがあって成り立っている様を肌で感じることが出来、百姓… Read More 超一流の職人の世界

こんにちはー。研修生の北口です〜。最近雨が続いて、作物が。。。日照が。。。お塩も、塩田が。。。と、なんとかお天道様に復活してもらいたいところであります。そのせいか、肉… Read More アトリエ

こんにちは、小松あみなです！朝晩、すっかり寒くなってきましたね。冷え性の私。家ではヒートテックにあったかズボン、もこもこ靴下が最近の定番スタイルです。さて、夏怜は先日初めての予防接種に行って来ました。これから何… Read More 初☆予防接種