井上雄然です。 本日より土日祭日は山口ゆめ花博に出店してます！ メニューは 塩ソフトクリーム 塩コーヒー トマ… Read More ゆめ花博

井上雄然です。 先日やっと小屋も完成して初火入れをしました！ これで増産体制も整ったのでガンガン焚いて塩作りに… Read More 火入れ

井上雄然です。 ついに念願の予備炊き専門の塩釜が完成しました！この夏、完全に塩の在庫がなくなりご予約分から随時… Read More 新釜

井上雄然です。 今年も妙見山公園で森の清掃と塩つくり体験をしました！ 森の腐食が海の栄養になり塩の旨味になるお… Read More 千年の森プロジェクト2018

はじめまして。 奈良県から移住してきました、 鍼(はり)を刺さない鍼灸師の中出 雅紀(なかで まさのり)です。… Read More 百姓庵への道のり と それから

井上雄然です。 ついに・・・明日 四季の塩ソフトを キッチンカーで販売始めます！ 先月移動販売車を購入し 飲食… Read More 移動販売デビュー

こんにちは。 田島です。 いよいよ 準備していた やつが お目見えする時が近づいてきました。 今週の土曜日には… Read More いよいよ！

井上雄然です。 百姓の塩が日経新聞の何でもランキングで なんと・・・ 2位になりました！ ありがとうございます… Read More 日経新聞

日経の何でもランキング おにぎりに合う「お塩」のランキングが 発表され、世界中の数あらお塩の中から 【2位】 … Read More 【日経】何でもランキングで2位になりました！