心のふるさと

小松あみなです。昨日主人のブログでもご挨拶させていただきましたが、この度私たちは向津具での生活を終え、東京に帰ることになりました。神奈川からポーンと遠く離れた向津具半島。移住してきたのは、昨年5月のことでした。短い… Read More 心のふるさと

お別れ

こんにちは。小松怜史です。実は、今日は皆様にお別れを言わなくてはなりません。昨年５月からの短い期間ではありましたが、この度、百姓庵とこの向津具半島を去り、東京に戻ることとなりました。このこの9カ月の間、農作業や… Read More お別れ

こんにちは。井上かみです。わたしがOkameaLという屋号でパン菓子製造販売をしていたときの一番人氣のお菓子『豆乳プリン』３月からカフェを再開予定で豆乳プリンもまた、お出ししようかなと思っています😊 マスコバ… Read More 『塩プリン』

昨日は雨の中、生コンを打ちました。なんやかんやで朝から晩まで12時間もかかり何とか出来ました。雨の日はやっぱりやらない方が正解ですね！ただ今回は3カ月くらい予定がいっぱいの生コンを無理言って配送して頂いたので贅沢は… Read More 生コン

こんばんは。ここ最近かなり寒い。寒さを通り越して、楽しくなってきた田島です。雪がチラつく中、本日はお塩の配達をしてきました。配達は長門に行くことが多いのですが、たまに萩に行きます。今日は、萩のパン屋の「yuQu… Read More yuQuriにゆっくり行こう。

北口です。実家神奈川県に帰省中ですが。。。暇。都会は暇。暇すぎてIQテストをしました。 190 笑そんなことより、早く家を建てたい。働きたい。火をつけたい。と、仕事欲が凄いです。でもみんな僕と会ってく… Read More トルマリングエスタ

小松あみなです。１ヶ月の帰省を終え、とうとう向津具に帰ってきました。そして予想通り、帰ってきてからかなりホームシックになりました(;_;) 約半年ぶりに家族や、友だちなどと過ごした時間があまりに楽しく、充実していたの… Read More おひなさま

小松怜史です。土曜日から東京から戻って来ました！でも、思わぬお土産が着いてきました。感染性胃腸炎です。飛行機に乗る前から気持ち悪さ、間接痛、悪寒、下痢… なんとか家に着きましたが、38.6℃の熱が。今はもう殆ど… Read More 北風小憎の寒太郎

こんにちは、井上かみです。冬の食材には、冬塩が相性がよく冬のからだにも、やはり冬塩が必要です。脂ののった冬のお魚を、塩焼きにすると絶品です。お鍋（水炊きやしゃぶしゃぶ、てっちりなど）も実は、塩味でいただくと、素… Read More 冬には、冬塩を

こんばんは。田島です。この2日間、ナチュラルジムに通ってました。ナチュラルジムとは、自然の中のものを作って、身体を作ること。そう！つまり、ただの薪運び！！！！！しかも、でっかくて重たいやつ。写真は、まだ… Read More 筋肉をつけたければ、田舎へ行け。